2022年11月7日18时45分， 将迎来冬季的第一个节气——立冬 。
立冬， 二十四节气中的第十九个节气，也是冬季第一个节气 。 元代吴澄编著《 月令七十二候集解》中写道： “立，建始也;冬， 终也， 万物收藏也”， 在古人传统的季节划分中， 以二十四节气中的“四立”作为四季的始点， 因此自古以来立冬一直是民间非常重视的节气之一，被视作冬季的开始 。 同时， 立冬还寓意着一年即将结束， 秋季作物全部收晒完毕， 万物收藏， 躲避寒冷，为明年春季勃发做好储备 。
根据现代气象大数据显示， 立冬是一年中寒潮过程最多、 气温下降速度最快的节气， 立冬后如冬进程加速 。往年立冬节气开始时，冬季前沿抵达华南中部、 秦岭、 川西高原一代;立冬节气间，入冬进程加速，冬季继续向南跨越， 全国各地都会陆续迈进冬天的门槛 。今年也不例外 。 我国东北大部分地区、 青海、 内蒙古、甘肃等地均已进入气象意义上的冬季， 风干物燥，草木枯萎， 大地开始风动， 不少地区甚至飘起了雪花 。 此外华南地区浓郁的秋色还在延续， 但气温下降趋势日益加快，部分地区在晴朗无风时会出现风和日丽、 温暖舒适的“小阳春”天气 。 而福建南部、 广东南部、 广西南部以及海南一代， 还是一派夏日风光 。
立冬在古代社会也是“四时八节”之一， 是个非常重要的节日， 受到人们高度重视 。 早在周朝时就有立冬之日“迎冬”的官方活动，一般在立冬前三天， 周天子就开始斋戒， 到了立冬当天，更是沐浴更衣， 带领群臣前往北郊祭祀神灵、 迎接冬天 。在祭祀典礼上， 还要赏赐臣子过冬衣物， 颁布矜恤孤寡的政令 。在民间， 立冬也有丰富的民俗活动，例如祭祖、 饮宴、卜岁等习俗， 向先祖祭祀， 以尽为人子孙的责任与义务，更是祈求上天赐来年的丰收 。
立冬节气时， 在民间一直有“补冬”的习俗， 正所谓“三九补一冬， 来年无病痛”、 “立冬补冬，补嘴空”， 立冬是进补的好时节 。 入冬后应减少吃寒凉之物，适当多摄入一些增加热能的食物，例如羊肉、 糯米、 生姜、 豆类等等 。 立冬后应注意顺应气候的变化， 保证充足的睡眠时间， 可以适当睡睡懒觉， 清晨赖床五分钟再起来，起床后记得喝一杯温水 。
立冬这天， 各地饮食也非常丰富 。 北方地区， 有立冬吃饺子的习俗;在西北地区， 则是会准备牛羊肉菜肴来丰富餐桌， 在寒冷的冬季迅速补充热量;南方各地的种类则更为繁多， 漳州人在立冬这天会吃“交冬糍”，江浙一代的进补食材则是以鸡鸭鱼肉为主， 例如姜母鸭、 糖醋鱼等，广东等地一般会“打边炉”， 绍兴则是在立冬之日开始酿黄酒 。
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